بالصور: العراق: "المسكوف" يعود بقوة الى المائدة العراقية

عدد المساهمات : 151 تاريخ التسجيل : 12/08/2012

بالصور: العراق: "المسكوف" يعود بقوة الى المائدة العراقية
الأربعاء، 7 نوفمبر/ تشرين الثاني، 2012،
العراق: "المسكوف" يعود بقوة الى المائدة العراقية

مزرعة سمك في الحلة جنوبي بغداد. عدد مزارع اسماك الكارب في تزايد مستمر مما ادى الى انخفاض اسعار الاسماك

اسماك تم اصطيادها في مزرعة لسمك الكارب في الحلة. يقول صاحب هذه المزرعة إنها اكبر مزرعة اسماك من نوعها في الشرق الاوسط

يقول صاحب هذه المزرعة إن مزرعته انتجت 1250 طنا من سمك الكارب عام 2011، مقارنة بـ 800 طن فقط في عام 2003، مضيفا ان تحسن الوضع الامني اسهم في خفض اسعار الاسماك.

بائع اسماك ببغداد. يبلغ سعر كيلوغرام السمك الآن حوالي 5 دولارات

طريقة طهي الاسماك العراقية المعروفة بالمسكوف. يبلغ سعر السمكة الواحدة في مطاعم المسكوف حوالي 33 دولار.

يقول مالك احد مطاعم المسكوف بالاعظمية إنه لم يكن يبيع اكثر من 10 سمكات في سنوات العنف الطائفي، اما الآن فيبيع 100 سمكة او اكثر.
منتدى/ هديل صدام حسين
sahmod.2012@hotmail.com
المقالات والتقارير والاخبار المنشورة في منتدانا لا تعبر عن راي المنتدى بل عن راي الكاتب فقط

» الجالية العراقية في النمسا تُحي ِّ الذكرى السنوية العاشرة للعدوان الأنجلو أمريكي الغاشم على العراق
» بالصور: معرض للصور بمناسبة الذكرى العاشرة لحرب العراق
» الحركة الشعبية لإنقاذ العراق ..: استنكار قرار اجتثاث قضاة العراق
» قيادة قطر العراق أبناء شعبنا الأصلاء يواصلون جهادهم الظافر بوجه التخريب الإيراني في العراق وأقطار الأمة
» ما أدلى به وزير خارجية قطر بعد انتهاء مؤتمر القمة العربية حول العراق ، هو اعتراف رسمي بمشاركتهم في جريمة احتلال العراق وتدميره